21 de julio de 2014

Mineros ya cuenta con Nutricionistas

Escrito por: Rhosmar Malavé - Prensa MDG
Foto: Ennio Forero 

Una primera visita de acercamiento para conocer al plantel de jugadores y saber de su estado nutricional dio la bienvenida a Paola Rodríguez y Judith Nyisztor como nuevas nutricionistas de Mineros de Guayana previo al arranque de la Temporada 2014 - 2015 del Fútbol Profesional de Venezuela.

Desde el pasado miércoles las jóvenes Especialistas en Nutrición Deportiva se incorporaron al plantel dirigido por Richard Páez para conformar el Departamento de Nutrición y Dietética que no solo irá dirigido al equipo de primera división, sino que también buscará optimizar el proceso de alimentación en los jugadores de las categorías inferiores. 
 
“Todo equipo que quiere transformarse en un club, como Mineros de Guayana, que quiere trascender a nivel internacional y que quiere seguir creciendo como institución, va sumando departamentos especializados en determinada área. El fútbol venezolano, y el que representa Mineros de Guayana, tiene que estar preparado con estos especialistas”, dijo Richard Páez, técnico negriazul.

“Acá el Departamento de Nutrición y Dietética es fundamental para no solo elaborar un plan de protección en el aspecto dietético de nuestros jugadores y colocarlos en el mejor nivel de condición futbolística, sino también elaborar un proyecto hacia las categorías inferiores que es el patrimonio del equipo”, dijo el líder del cuerpo técnico minerista. 

Campeonas de nutrición 

Las especialistas en el área de nutrición realizaron pruebas de medición corporal a los jugadores que cumplen con la pretemporada, además en una charla abordaron aspectos de la nutrición deportiva y explicaron el trabajo a realizar con el equipo guayanés a partir de ahora. Rodríguez y Nyisztor agradecieron el respaldo de la institución por esta oportunidad para trabajar con el equipo. 

“Para nosotras es una experiencia súper importante en nuestro desarrollo profesional. Estar en un equipo lleno de excelentes jugadores y que cuentan con el profe Richard es un honor. Esperemos que nuestro conocimiento científico sea aplicado de manera de lograr muchos más campeonatos y estrellas”, dijo Paola Rodríguez.

Tras el primer acercamiento con el equipo, Rodríguez aseguró que estos fueron días productivos para conocer a los jugadores y cómo es su estado nutricional. “El beneficio que van a llevarse con la estrategia que vamos a dejarles para los juegos, hidratación y suplementación va a traer esos detalles que marcan la diferencia en la cancha”, soltó la nutricionista. 

“Es un honor y un placer para nosotros llegar a formar parte de este equipo. La clave de la nutrición en un equipo de fútbol profesional es el momento de la ingesta, qué comemos y en qué momento, sobre todo una dieta variada, balanceada y alineada con los partidos y con los entrenamientos para optimizar sus adaptaciones al entrenamiento, su recuperación y que salgan bien hidratados a la cancha para que puedan dar el máximo”, comentó Nyisztor.

“La composición corporal es sumamente importante en los profesionales en el deporte porque está relacionado con su desempeño en la cancha por eso vamos a llevarlos a su mejor estado en cuanto a composición corporal posible. Es importante que ellos lo conozcan, sepan la importancia que tiene y cómo pueden llegar a las metas que se le va a plantear a cada uno de ellos”, cerró la especialista. 

A lo largo de la temporada, las nutricionistas negriazules irán evaluando el trabajo y progreso de los jugadores, en coordinación con el cuerpo técnico y el cuerpo médico negriazul.

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